Tavuk Kalamar

Bu aralar internet üzerinde yemek tarifleri aramalarında en çok aranılan Tavuk Kalamar nasıl yapılır sorusu sıkça karşımıza çıkmaya devam ediyor. Bizde Curcuna.Org olarak sizler için ev yapımı Tavuk Kalamar tarifi sizler için sunmak istedik. Tavuk Kalamar Tarifi için malzemeler aşağıda sıraladığımız gibidir.

Malzemeler

600 gram tavuk göğsü (ince şeritler halinde kesiyoruz)
1 su bardağı panko ekmek kırıntısı
1 su bardağı un
yarım çay bardağı soda
4/3 çay bardağı süt
1 yumurta
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 diş sarımsak
Karabiber
Tuz

Terator Sos

1 su bardağı yoğurt
2 tepele yemek kaşığı çekilmiş ekmek içi
1 yemek kaşığı tepeleme mayonez
3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
4/1 limonun suyu (damak zevkinize göre artırabilirsiniz)
4/1 çay kaşığı karabiber
tuz

Tavuk Kalamar Nasıl Yapılır ?

Tavuk göğsünü parmak kalınlığından biraz ince doğrayalım (Rahat doğramak için 1 saat dipfrizde bekletebilirsiniz)
Derin bir kabın içine yumurta, soda, un, süt, sarımsak ve baharatları çırpalım .Kıvamının ne sulu ne yoğun olmasına dikkat edelim. Çırptığımız karışımın üzerine jilyen tavukları ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatarak 1 saat buzdolabında donduralım. Tavuklarımız dolapta marine olurken , sos malzemelerini başka kapta karıştıralım. Dolapta marine olan tavukları alıp pankoya koyalım. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsisine halka şeklinde dizelim ve üzerine bir miktar yağ gezdirelim.180 derece fırında kontrolünüz dahilinde 20 dakika pişirelim Fırından çıkardığımız Tavuk Kalamar çıtır ve sıcak servis edelim Artık Sosa batırarak keyfini çıkartabiliriz. Afiyet Olsun 🙂

Sohbetimize katilmak istiyorsaniz lütfen SOHBETE BAĞLAN tıklayınız.Web üzerinden sohbete katilmaniz için JAVA yüklü olmalidir.
Eger Javaniz yüklü degilse BURAYA tiklayarak mIRC indiriniz.Mobil Kullanicilar için Mobil Sohbete Baglan Dostluk arkadaslik sohbet muhabbet yeni bayan arkadaslar hepsi burada.

sohbet odaları
mobil sohbet.
Forum.